Guide des sciences et technologies industriellesCe livre, ouvrage de référence actualisé chaque année, est destiné à tous les élèves et étudiants qui poursuivent des études en sciences et technologies industrielles (SU). Véritable outil de formation pour tous ceux qui s'initient à cette discipline et pour tous ceux qui préparent un baccalauréat ou un diplôme supérieur, il sert aussi de référence aux professionnels.Ce guide rassemble une synthèse des savoirs et connaissances s