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Plats mijotés de Paul Bocuse (Les)
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Quoi de plus convivial que de partager un bon petit plat mijoté !
Découvrez le plaisir d'une cuisine familiale - facile à préparer et à réchauffer - à travers une centaine de recettes, mêlant tradition et raffinement. Boeuf mode, petit salé aux lentilles, poule au pot, minestrone... Laissez-vous séduire par ces plats classiques mais indétrônables dont Paul Bocuse vous livre tous ses secrets.
Technical specifications
Release date | November 05th 2013 |
Language | French |
Publisher | FLAMMARION |
Categories | |
Number of pages | 187 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 27.0 cm (Height), 19 cm (Width), 910 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |