The Guide to French Cheeses

Un guide pour apprendre à connaître et à déguster 60 fromages : les chèvres, les pâtes pressées, les persillés, les pâtes molles, etc. Avec des indications sur les accords fromages-vins.


Technical specifications

Release dateMay 04th 2017
LanguageFrench
PublisherTANA
Categories
Number of pages143 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure22.0 cm (Height), 18 cm (Width), 634 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper