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Atelier coeurs fondants(L')
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L'atelierDans ce coffretun livre pour réaliser des coeurs en chocolat, en guimauve ou en panna cotta... toutes les folies sont permises ;1 moule à chocolat de professionnel en forme de coeur ;4 moules en silicone... en forme de coeur également !Coeurs FondantsDans le livre :¤ Une présentation en 13 grandes étapes illustrées pour maîtriser la réalisation de coeurs en chocolat.¤ 20 recettes illustrées :Friture de petits coeursCoeur crunchyCoeur mousse de framboisesCoeur mousse
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Spécifications techniques
Date de sortie | 14 mars 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | LAROUSSE |
Collection | Atelier |
Catégories | |
Nombre de pages | 58 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Coffret |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 13.0 cm (Hauteur), 10 cm (Largeur), 396 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |