Medias
Cuisine de bistrot
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50 recettes illustrées des classiques de la cuisine de bistrot : une entrecôte bordelaise et des frites, une blanquette de veau, une sole meunière et des légumes printaniers, la tarte tatin et sa sauce au caramel, des tartelettes au citron ou des pommes au four.
Spécifications techniques
Date de sortie | 18 février 2013 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Collection | Instants gourmands |
Catégories | |
Nombre de pages | 112 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | 50 Illustrations en couleur |
Mesure | 19.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 277 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |