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Kit Sushis (Le)
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Ce livre permet de découvrir l'art de concocter cette spécialité nippone qu'est le sushi et d'apprendre les techniques de réalisation grâce à des recettes de makis, expliquées étape par étape. Il faut ensuite préparer le riz pour sushis. Des recettes de sushis traditionnels sont proposées et sont à réaliser avec un couteau à sushis et une natte en bambou pour les moulages.
Spécifications techniques
Date de sortie | 22 novembre 2010 |
Langue | Français |
Éditeur | SOLAR |
Collection | Cuisine |
Catégories | |
Nombre de pages | 64 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Coffret |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 28.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 693 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |